12月16日，益阳市市场监管局召开全市冷链食品疫情防控工作暨约谈会议。

会上，各区县（市）市场监管局分管负责人汇报冷链食品监管工作，大型冷链食品生产经营单位、从事冷藏冷冻食品贮存业务的非食品生产经营者负责人代表汇报冷链食品疫情防控工作。会议分析了当前冷链食品疫情防控形势，解读了湖南省冷链食品新冠肺炎疫情常态化防控工作指南等相关规定，并对下阶段防控工作进行了安排部署。同时，会议还邀请了市疾控中心与益阳海关相关负责人就进口冷链食品预防性全面消毒技术操作与进口冷链食品入关有关规定等相关内容进行了培训。

会议强调，各冷链食品生产企业要全面落实好主体责任，要严格按照《冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南》和《冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南》要求，建立健全疫情防控制度，做到组织领导加强，风险排查到位，防控措施有效。监管部门要严格履行好监管责任，全面掌握辖区内冷库数量、位置、规模等基本情况，做到底数清晰“应备尽备”；指导监督各冷链食品经营者建立进货台账，详细记录食品的相关资质，并保存相关凭证，严格落实好进口冷链食品“三专”（专用通道进货、专区存放、专区售卖）和“四个不得”（无检验检疫证明、核酸检测报告、消毒证明和追溯信息的均不得上市销售）制度；同时，要加强部门联动，做到信息互通，进一步筑牢冷链食品风险防控防线，保障广大人民群众的生命安全和身体健康。

市局相关科室负责人，各区县（市）市场监管局食品流通监管工作有关负责人，全市大型冷链食品生产经营单位、从事冷藏冷冻食品贮存业务的非食品生产经营者（冻库）负责人参加会议。（供稿：益阳市市场监管局 张丹琳 图/龚月）